Angebot
Meine Kernkompetenz ist die Planung und Beratung von Gastronomiebetrieben sowie prozessorientierte Fachberatung im ganzen Bereich Hospitality Management. Mehr als dreissig Jahre Erfahrung und unzählige Weiterbildungen vereinen sich mit Offenheit für Neues, Freude an Weiterentwicklungen und meinem Ehrgeiz, mitverantwortlich zu sein, jeden Betrieb einzigartig zu machen.
Die Projekte werden kundenorientiert abgewickelt. Die Beratungen sind ganzheitlich und verfolgen eine vernetzte Betrachtungsweise, die auf Kundenorientierung, Anwenderfreundlichkeit und Wirtschaftlichkeit fokussiert. Bedürfnisorientierung, Qualität und Nachhaltigkeit sind meine leitenden Werte. Planungen und Veränderungen zielorientiert angehen und deren Begleitung bei der Überführung in die Realität sind meine Stärken. Nach Abschluss der Planungen und Beratungen ist mir ein langfristiger Kontakt mit meinen Auftraggebern/-innen und Partner/-innen wichtig.